Sabah kahvenizi bir ritüele dönüştürmek hem keyifli hem de ekonomik. Doğru ekipman ve teknikle kafe kalitesinde kahve evde mümkün.
Espresso Temelleri
İyi bir espresso için ince çekilmiş taze kahve, doğru sıkıştırma ve 90-95 derece su gerekiyor. Bu üç unsuru doğru kurarsanız geri kalanı kolaylaşır.
Süt Köpürtme Sanatı
Latte art için soğuk tam yağlı süt idealdir. Buhar çubuğunu süte 45 derece açıyla daldırın ve yavaş yavaş köpürtün.
